ENZYMES CRYO LIQUIDES

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ENZYMES CRYO LIQUIDES

IOC CRYO est une solution liquide d’enzymes de débourbage pour la clarification des moûts blancs et rosés à basse température. IOC CRYO est également utilisable pour la flottation.

Demande de renseignement
REF : 018881

DOSE D’EMPLOI :

Doser 1 à 2 ml / hl. La dose doit être ajustée aux particularités des moûts.

MODE D’EMPLOI :

Diluer IOC CRYO dans 10 fois son volume d’eau. Appliquer dès la sortie du pressoir en veillant à avoir une dispersion homogène. Ne pas ajouter le SO2 ni un traitement bentonite en même temps. Le port de gants est conseillé lors de la manipulation de IOC CRYO.

CONDITIONNEMENT :

Bidon liquide de 1 000ml.

CONSERVATION :

Produit à stocker dans un local sec et bien ventilé, sans odeur et entre 4°C et 8°C. Utiliser rapidement après ouverture.

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