DESCRIPTION :

CRISTAL CLEAR est un produit de collage des moûts qui allie la synergie entre différentes protéines d’origines végétales sélectionnées pour leur pureté associée à une colle minérale. CRISTAL CLEAR est recommandé pour le traitement des moûts de raisins blancs ou rosés destinés à l’élaboration de vins effervescents. CRISTAL CLEAR peut être utilisé en flottation sans ajout d’une autre colle. CRISTAL CLEAR peut être utilisé dans les assemblages de vins pour réduire la propension au brunissement et au rosissement.

DOSE D’EMPLOI :

MODE D’EMPLOI :

Diluer CRISTAL CLEAR dans 10 fois son poids d’eau. Laisser gonfler entre 30 minutes et 2 heures et incorporer lors d’un circuit fermé avec un raccord de collage. Utiliser conformément à la réglementation en vigueur.

CONDITIONNEMENT :

Disponible en sachet de 1Kg.

STOCKAGE :

Emballage plein, scellé d’origine, à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et exempt d’odeur, hors gel. Emballage ouvert : à utiliser rapidement.