Final touch POP favorise l’expression et la persistance aromatique tout en apportant plus de souplesse au vin. Grâce aux propriétés spécifiques des mannoprotéines qui le composent, Final touch POP contribue à l’équilibre colloïdal et permet une meilleure structure des vins ainsi qu’une amélioration de la qualité de l’effervescence.

DOSE D’EMPLOI :

Complètement soluble, Final touch POP peut être ajouté directement au vin à la dose de 20 à 40 ml/hl.

MODE D’EMPLOI :

Ajouter de façon homogène dans les vins effervescents après seconde fermentation immédiatement avant la mise en bouteille (méthode Charmat) ou dans la liqueur d’expédition (méthode traditionnelle).

CONDITIONNEMENT :

Disponible en bidon de 1L.

CONSERVATION :

Conserver dans un endroit froid et sec (<10 °C). Ouvert, à utiliser dans les 4 semaines, si conservé au frais.