Cette levure est capable de diminuer le rendement fermentaire (alcool/sucres). La fraîcheur des vins est améliorée avec l’utilisation d’EXCELLENCE CELSIUS.
DOSE D’EMPLOI :
20-30 g/hL.
CONDITIONNEMENT :
Sachet de 500 grammes.
CONSERVATION :
Conserver dans son emballage d’origine hermétiquement clos, dans un lieu frais, sec et sans odeur. Respecter la DLUO inscrite sur l’emballage. Utiliser rapidement après ouverture.