La CRISTALLINE est une colle de poisson destinée à la clarification et à la stabilisation des vins blancs et rosés. Elle leur confère brillance et souplesse. Offre un collage pour des vins blancs et rosés de qualité.

DOSE D’EMPLOI :

De 0,5 g à 2 g/hL.

MODE D’EMPLOI :

• Une aération du vin est recommandée avant d’ajouter CRISTALLINE
• Sous légère agitation, incorporer dans le vin par remontage ou à l’aide d’un raccord de collage.

CONDITIONNEMENT :

Disponible sous forme de poudre, en boite de 1 Kg.

CONSERVATION :

A conserver dans un local frais et sec.