LB FRESH NAT

OENOLOGIE

LB FRESH NAT

La levure LB Fresh Nat assure le traitement des moûts et des vins. Elle permet l’élimination des composés phénoliques oxydables et oxydés responsables de la madérisation et de la perte aromatique.
Sur les vins blancs, affine les arômes et gomme les notes végétales.

15 kg
5 kg
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REF : 016394
Poids

,

DOSE D’EMPLOI :

De 20 à 50 g/hl

COMPOSITION :

100% protéines végétales (pois).

MODE D’EMPLOI :

Délayer LB Fresh Nat dans 10 fois son volume d’eau tiède en maintenant le remuage. Incorporer au moût la préparation lors d’un remontage à l’aide d’un système venturi.

CONSERVATION :

Stocker dans un endroit frais et sec, sans odeur. Emballage ouvert à utiliser rapidement.

Conditionnement :

5 Kg

LEGISLATION :

USAGE ALIMENTAIRE, OENOLOGIQUE, EXCLUSIVEMENT PROFESSIONNEL CONFORME AU CODEX OENOLOGIQUE INTERNATIONAL

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