PRODUITS OENOLOGIQUES

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LEVURE OENOFERM X-THIOL

LEVURE OENOFERM X-THIOL

La levure Oenoferm X-Thiol est issue d’une souche hybride sélectionnée pour les vins blancs et rosés aux profils thiols...

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LEVURE OENOFERM ZEST

LEVURE OENOFERM ZEST

La levure Oenoferm Zest est issue d’une souche élevée en Val de Loire sur Sauvignon blanc. Elle développe des...

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LEVURE PB 2033

LEVURE PB 2033

Levure pour vins nouveaux et rosés.

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LEVURE QUARTZ

LEVURE QUARTZ

QUARTZ est une levure naturelle sélectionnée pour son grand pouvoir fermentaire. Elle permet de sécuriser la fermentation alcoolique...

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LEVURE SOEC 1971

LEVURE SOEC 1971

Levure pour l’élaboration de vins effervescents élégants et d’une grande finesse aromatique.

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LEVURE SPRING CK S102

LEVURE SPRING CK S102

La levure STGS CK S 102 a été sélectionnée pour sa capacité à développer le profil aromatique des...

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LEVURE W58

LEVURE W58

Levure œnologique spécialement sélectionnée pour l’élaboration de vins blancs aromatiques.

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LITTOFRESH BRIGHT

LITTOFRESH BRIGHT

Collage naturel des moûts et des vins.

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LITTOFRESH LIQUIDE

LITTOFRESH LIQUIDE

Littofresh Liquid est une formulation liquide de protéines de pois qui agit sur l’oxydation et la réduction du caractère...

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METABISULFITE DE POTASSIUM

METABISULFITE DE POTASSIUM

Métabisulfite de potassium pour sulfitage de la vendange, des moûts et des vins.

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MINI STAVES LATITUDE BORDEAUX 44°

MINI STAVES LATITUDE BORDEAUX 44°

Copeaux en chêne français.

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MINI STAVES LATITUDE BOURGOGNE 46°

MINI STAVES LATITUDE BOURGOGNE 46°

Copeaux en chêne français.

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NO BRETT INSIDE

NO BRETT INSIDE

No Brett inside élimine les Brettanomyces à l’origine de phénols volatils et préserve les qualités aromatiques des vins....

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NOIR ACTIVA + LIQUIDE

NOIR ACTIVA + LIQUIDE

Charbon végétal activé pour le détachage des moûts et vins blancs.

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NOIR ACTIVA MAX GRANULES

NOIR ACTIVA MAX GRANULES

Charbon décolorant hyper activé sous forme granulée.

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NUTRIFLORE FML

NUTRIFLORE FML

Nutriment optimisé pour accélérer la fermentation malolactique.

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OENOPUR

OENOPUR

Oenopur est un collage à base de gélatine alimentaire, de pvpp, de cellulose et de bentonite spécifique. Il gommes...

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PASTEURIL

PASTEURIL

Pasteuril est un conservateur qui évite les piqûres de refermentation. Avec ses propriétés antispetiques, il permet au vin...

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PERLITE DICALITE

PERLITE DICALITE

La perlite est une roche volcanique utilisée pour la filtration des bourbes et des moûts. Elle permet l'obtention...

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PHAGO SPRAY DASR 70

PHAGO SPRAY DASR 70

Désinfectant écologique sans rinçage pour la désinfection des mains, des surfaces, des équipements et les mobiliers propres.

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PHOSPHATE DIAMMONIQUE

PHOSPHATE DIAMMONIQUE

Le PHOSPHATE DIAMMONIQUE est un complément azoté idéal pour les milieux pauvres en nutriments et notamment les pieds de...

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PROPINOX 5K

PROPINOX 5K

Propinox est un nettoyant, passivant, et décontaminant des aciers inoxydables. C'est aussi un brillanteur, dérouillant et détartrant des...

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PVPP GRANULES

PVPP GRANULES

PVPP pour la prévention et la correction de l'oxydation.

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PVPP MICROGRANULÉE 22,7Kg

PVPP MICROGRANULÉE 22,7Kg

Traitement permettant de diminuer la teneur en tanins et autres polyphénols du moût ou du vin en vue de...

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