PRODUITS OENOLOGIQUES
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LEVURE LB DIAMANT
LEVURE LB DIAMANT
Levure de vinification sélectionnée par l’équipe de vinificateur de LVVD pour la révélation optimale d’arômes variétaux de type thiols,...
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LEVURE LB GRENAT
Levure de vinification sélectionnée par l’équipe de vinificateur de LVVD pour ses qualités organoleptiques d’équilibre en bouche tout en...
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LEVURE LB RUBIS
Levure de vinification sélectionnée par l’équipe de vinificateur de LVVD pour ses qualités organoleptiques d’équilibre en bouche tout en...
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LEVURE LEVULINE C19
La Levure LEVULINE C19 possède une excellente aptitude fermentaire. Egalement révélatrice d'arômes, elle est utilisée pour l'élaboration...
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Nouveauté PromotionLEVURE OENOFERM ICONE
LEVURE OENOFERM ICONE
La levure Oenoferm Icone est issue d’une souche spécialement sélectionnée pour l’élaboration de vins rouges de caractère avec des...
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LEVURE OENOFERM X-THIOL
La levure Oenoferm X-Thiol est issue d’une souche hybride sélectionnée pour les vins blancs et rosés aux profils thiols...
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LEVURE OENOFERM X-TREM
Oenoferm X-Trem est une levure sèche active hybride non-OGM Saccharomyces cerevisia. Elle possède une forte capacité fermentaire et permet...
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LEVURE OENOFERM ZEST
La levure Oenoferm Zest est issue d’une souche élevée en Val de Loire sur Sauvignon blanc. Elle développe des...
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LEVURE QUARTZ
QUARTZ est une levure naturelle sélectionnée pour son grand pouvoir fermentaire. Elle permet de sécuriser la fermentation alcoolique...
Voir le produitLEVURE SPRING CK S102
LEVURE SPRING CK S102
La levure STGS CK S 102 a été sélectionnée pour sa capacité à développer le profil aromatique des...
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LITTOFRESH LIQUIDE
Littofresh Liquid est une formulation liquide de protéines de pois qui agit sur l’oxydation et la réduction du caractère...
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NO BRETT INSIDE
No Brett inside élimine les Brettanomyces à l’origine de phénols volatils et préserve les qualités aromatiques des vins....
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OENOPUR
Oenopur est un collage à base de gélatine alimentaire, de pvpp, de cellulose et de bentonite spécifique. Il gommes...
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PASTEURIL
Pasteuril est un conservateur qui évite les piqûres de refermentation. Avec ses propriétés antispetiques, il permet au vin...
Voir le produitPERLITE DICALITE
PERLITE DICALITE
La perlite est une roche volcanique utilisée pour la filtration des bourbes et des moûts. Elle permet l'obtention...
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PHOSPHATE DIAMMONIQUE
Le PHOSPHATE DIAMMONIQUE est un complément azoté idéal pour les milieux pauvres en nutriments et notamment les pieds de...
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POLYCLAR WINE
Polyclar Wine est un stabilisateur composé essentiellement de PVPP (polyvinylpolypyrrolidone) qui prévient contre l’oxydation des moûts et le « brunissement »...
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PROPINOX 5K
Propinox est un nettoyant, passivant, et décontaminant des aciers inoxydables. C'est aussi un brillanteur, dérouillant et détartrant des...
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RESKUE
Reskue est un composé d'ecorces de levures qui agit en prévention et traitement des arrêts de fermentation : Reskue...
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SILISOL
SILISOL est un gel de silice liquide particulièrement efficace pour la clarification des vins blancs et rosés difficiles : vins...
Voir le produitSORBATE DE POTASSIUM
SORBATE DE POTASSIUM
Le sorbate de potassium est un inhibiteur de levures utilisé sur des vins contenant du glucose / fructose....
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STIMULA CABERNET
Stimula Cabernet est un stimulateur aromatique à base d’autolysat de levures. Il permet la production d’esters aromatiques responsables des...
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STIMULA CHARDONNAY
Stimula Chardonnay est un stimulateur aromatique à base d’autolysat de levures. Il permet la production d’esters aromatiques et convient...
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